Зачем платить больше за справедливость?

Питер Сингер, 18 апреля 2006

«Marks & Spencer» — сеть супермаркетов и магазинов одежды, имеющая 400 магазинов в Великобритании — объявила недавно о переводе всего своего ассортимента чая и кофе (в общей сложности 38 наименований) на продукцию марки «Fairtrade» («честная торговля»), являющейся маркетинговым символом «этической продукции». «Marks & Spencer» уже предлагает исключительно чай и кофе марки «Fairtrade» в 200 своих кафе «Café Revive». Они также увеличивают закупку сорочек и других товаров, изготовленных из хлопка, произведенного по программе «Fairtrade». Это объявление было сделано во время акции «Fairtrade Fortnight» — двухнедельной рекламной кампании продукции марки «Fairtrade», включающей туры с выступлениями фермеров из развивающихся стран, рассказывающих британцам о том, как программа «Fairtrade» помогла им и их общинам.

Движение в сторону более этичного потребления значительно расширилось и в Соединенных Штатах, где потребители все больше переходят на органическую отечественную продукцию и яйца кур, которых не держат в клетках. В Великобритании исследование показало, что половина всех опрошенных людей узнают символ «Fairtrade» и понимают, что он означает то, что данный товар производится на более справедливых условиях для фермеров стран Третьего мира. Подобного исследования в США не проводилось, но по некоторым данным, а также исходя из обсуждений с моими собственными студентами, мне кажется, что эта цифра была бы намного ниже.

Продавцы, желающие получить сертификат «Fairtrade», должны платить производителям цену, покрывающую стоимость устойчивого производства и включающую прожиточный минимум. Например, минимальная цена кофе составляет 1.26 доллара за фунт, независимо от того, насколько может упасть рыночная цена. Если же рыночная цена поднимется выше этой цифры, должна будет подняться и цена «Fairtrade» до уровня, превышающего рыночную цену на 5 центов за фунт.

От мелких фермеров, в свою очередь, требуется создание кооперативов или других групп для обеспечения демократического участия. Плантации и фабрики могут использовать торговую марку «Fairtrade» только в том случае, если они платят своим работникам соответствующую заработную плату, соблюдают нормы техники безопасности, охраны труда и окружающей среды, разрешают создание профсоюзов и других форм рабочих ассоциаций, предоставляют хорошее жилье, если работники не живут у себя дома, и не используют детский или принудительный труд.

Программу «Fairtrade» одобряют не все. Бринк Линдси — директор Центра изучения торговой политики института — Катосчитает, что кампания в поддержку кофе марки «Fairtrade» является «тупиком с благими намерениями». Он не без оснований утверждает, что реальной причиной падения цен на кофе является не жажда наживы со стороны многонациональных корпораций, а значительный рост производства кофе в Бразилии и Вьетнаме в сочетании с новой техникой, делающей возможным выращивание кофе при меньших затратах труда, а, следовательно, дешевле.

С точки зрения Линдси, если мы хотим помочь фермерам, выращивающим кофе, мы должны поощрять их прекратить производство кофе и выращивать более доходные культуры (здесь он правильно указывает на торговые барьеры и субсидии богатых государств, как препятствия, которые должны быть устранены) или же перейти к производству более дорогостоящей продукции, как, например, специальные сорта кофе, за которые можно получить более высокую цену.

В аргументе Линдси, однако, любопытно то, что кампания в поддержку кофе марки «Fairtrade» может быть как раз тем, что он рекомендует, поощряя фермеров выращивать специальный более дорогостоящий вид кофе. Экономисты, выступающие за свободный рынок, не возражают, когда корпорации открыто используют снобистский фактор для привлечения внимания и рекламы своей продукции. Если, например, люди согласны платить 48 долларов за фунт кофе марки «Jamaican Blue Mountain» только потому, что его предпочитает Джеймс Бонд, экономисты не возражают на основании того, что это вносит искажения в работу рынка. Так зачем же подвергать критике желание потребителей платить 12 долларов за фунт кофе, который, как им известно, был выращен без использования токсичных химикатов, под тенистыми деревьями, помогающими выжить птицам, фермерами, которые могут прокормить и дать образование своим детям?

Экономисты могут ответить, что если вы хотите помочь людям прокормить и дать образование их детям, вы можете заплатить 10 долларов за фунт обыкновенного кофе, который идентичен на вкус кофе марки «Fairtrade», и отдать сэкономленные 2 доллара гуманитарной организации, предоставляющей пищу и одежду бедным детям.

Такая стратегия возможна, но у программы «Fairtrade» есть свои преимущества. Фермеры знают, что должны производить продукцию, которая нравится потребителям, как на вкус, так и за способ ее производства. Если их продукция продается хорошо, они могут гордиться тем, что произвели что-то, что люди покупают во всем мире. С перспективы фермера, получать более высокую цену за продажу продукции марки «Fairtrade» предпочтительнее благотворительной помощи, которую они получили бы независимо от того, работают они или нет, или же от качества производимой ими продукции.

Платить более высокую цену за продукцию марки «Fairtrade» не является более «анти-рыночным», чем платить больше за марку Гуччи, и отражает этические приоритеты. «Fairtrade» не является правительственной субсидией. Ее успех зависит от рыночного спроса, а не политического лоббирования. К счастью, в Европе такой спрос растет. Хочется надеяться, что вскоре он достигнет такого же уровня во всех развитых странах мира, а также везде, где люди имеют возможность выбирать, на что потратить собственные деньги.

 

Питер Сингер — профессор биоэтики Принстонского университета и автор, совместно с Джимом Мэйсоном, выходящей в скором времени книги: «Как мы едим: почему наш выбор еды имеет значение».
Copyright: Project Syndicate, 2006, www.project-syndicate.org
Перевод с английского — Евгения Унанянц